🍳 Ειδικευμένος Βοηθός Μάγειρα με Δίπλωμα Μαγειρικής & Πιστοποίηση TESDA (Cookery NC II)
Απόφοιτος της σχολής Lyceum of the Philippines University – Batangas με πρακτική εμπειρία 400 ωρών σε επαγγελματική κουζίνα (SM Megamall) και επίσημη πιστοποίηση TESDA – κρατικής τεχνικής σχολής των Φιλιππίνων που παρέχει επαγγελματική κατάρτιση στη μαγειρική, προετοιμασία και υγιεινή διαχείριση τροφίμων.
📌 Αυτός ο υποψήφιος είναι κατάλληλος για θέσεις βοηθού κουζίνας, προετοιμασίας φαγητού και υποστήριξης σε κουζίνες εστιατορίων, ξενοδοχείων και τουριστικών μονάδων.
🧑🍳 ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
Βοηθός Μάγειρα (On-the-Job Training)
Comidas de Dulcinea de Iloilo Inc. – SM Megamall
📍 Mandaluyong City, Φιλιππίνες
🕒 400 ώρες | 📅 3 Μαρτίου 2023 – 15 Μαΐου 2023
• Προετοιμασία πρώτων υλών και σωστός χειρισμός υγιεινής
• Υποστήριξη μαγείρων σε όλα τα στάδια μαγειρέματος
• Καθαρισμός και συντήρηση του εξοπλισμού κουζίνας
🎓 ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ
Lyceum of the Philippines University – Batangas
🎓 Δίπλωμα στις Μαγειρικές Τέχνες και Λειτουργίες Κουζίνας
📆 2021–2023
Agoncillo College, Inc.
📘 Ανώτερη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση (General Academic Strand) | 2020–2021
📘 Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση | 2018–2019
📘 Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση | 2014–2015
🏅 ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ & ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
• NC II – Cookery
TESDA μέσω Lyceum of the Philippines University – Batangas | 16 Μαρτίου 2023
• Wine Tasting Seminar
Lyceum of the Philippines University – Batangas | 30 Μαρτίου 2022
🍴 ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ
✅ Μαγειρικές τεχνικές (ψήσιμο, βράσιμο, τηγάνισμα, σοτάρισμα)
✅ Χειρισμός κοπής και εξειδικευμένων εργαλείων
✅ Δημιουργικότητα στην παρουσίαση πιάτων
✅ Πιστή τήρηση υγιεινής κουζίνας και ασφάλειας τροφίμων
👤 ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
• Ημερομηνία Γέννησης: 3 Σεπτεμβρίου 2003
• Ηλικία: 21 ετών
• Φύλο: Άνδρας
• Οικογενειακή Κατάσταση: Άγαμος
• Υπηκοότητα: Φιλιππινέζος
• Θρησκεία: Ρωμαιοκαθολικός
• Τόπος Γέννησης: Poblacion, Agoncillo, Batangas
🎯 ΣΤΟΧΟΣ ΚΑΡΙΕΡΑΣ
Να εξελιχθώ επαγγελματικά ως βοηθός μάγειρα σε μια δυναμική κουζίνα, συνδυάζοντας δημιουργικότητα, ταχύτητα και ποιότητα στην προετοιμασία των πιάτων. Στόχος μου είναι να συμβάλλω στην επιτυχία της ομάδας μέσω της δέσμευσής μου στην ακρίβεια, την υγιεινή και την εξυπηρέτηση πελατών.