👨🍳 Έμπειρος και αφοσιωμένος μάγειρας με πολυετή παρουσία σε επαγγελματικές κουζίνες εντός και εκτός Φιλιππίνων, όπως στο BIN HARMAL CEMENT PRODUCTS FACTORY και στο PUNTILLA CAFETERIA στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Κατά την πολυδιάστατη διαδρομή του έχει καλύψει ρόλους όπως chef, παρασκευαστής γλυκών, ταμίας, αποθηκάριος, αλλά και εμπορικός αντιπρόσωπος, αποκτώντας ευρύ φάσμα δεξιοτήτων στην προετοιμασία τροφίμων, την οργάνωση κουζίνας και την εξυπηρέτηση πελατών. Έχει ολοκληρώσει Εκπαίδευση Ασφάλειας Τροφίμων και έχει σπουδάσει στο Philippine Maritime Institute.
📌 Ιδανικός για ρόλους μάγειρα, βοηθού κουζίνας ή chef σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, εταιρικά καντίνες ή βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η ευρεία εμπειρία του, σε συνδυασμό με τις ικανότητές του στη διαχείριση υλικών, στη δημιουργική παρουσίαση πιάτων και στην εργασία υπό πίεση, τον καθιστά εξαιρετική επιλογή για δυναμικά και πολυπρόσωπα περιβάλλοντα εστίασης.
Επαγγελματική Εμπειρία
Μάγειρας
Οκτώβριος 2019 – Σήμερα
BIN HARMAL CEMENT PRODUCTS FACTORY – Al Nahda Second, Al Ain, Abu Dhabi, Η.Α.Ε.
Καθήκοντα:
- Πλύσιμο και προετοιμασία υλικών
- Μαγείρεμα 3 γευμάτων την ημέρα
- Καθαρισμός και συμμόρφωση με πρότυπα υγιεινής
- Σερβίρισμα προσωπικού
Υπάλληλος Ταμείου / Παρασκευαστής Γλυκών
Ιούλιος 2017 – Αύγουστος 2019
PUNTILLA CAFETERIA – Al Bateen, Al Ain, Abu Dhabi, Η.Α.Ε.
Καθήκοντα:
- Παρασκευή γλυκών, παγωτού, χυμών
- Διαχείριση ταμείου, πληρωμών και παραπόνων πελατών
- Διατήρηση καθαριότητας και αποθεμάτων
Μάγειρας
Δεκέμβριος 2015 – Φεβρουάριος 2016
PLANET G Restobar and Coffee Shop – San Juan, La Union, Φιλιππίνες
Μάγειρας
Ιούλιος 2014 – Μάιος 2015
MAJESTIC SHIPPING – Caloocan, Metro Manila, Φιλιππίνες
Αποθηκάριος
Ιανουάριος 2013 – Ιούλιος 2013
RC COLA – Novaliches, Caloocan, Metro Manila, Φιλιππίνες
Εμπορικός Αντιπρόσωπος
Φεβρουάριος 2011 – Αύγουστος 2011
Zest-O Corporation – Novaliches, Quezon City, Φιλιππίνες
Εκπαίδευση
🎓 Philippine Maritime Institute, Quezon City – Seafarers Rating Course (2011)
🏫 Sudipen Vocational High School, La Union – Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση (2001)
Σεμινάρια & Εκπαίδευση
🍽️ Εκπαίδευση Ασφάλειας Τροφίμων
Δεξιότητες
👨🍳 Προετοιμασία φαγητού
🔪 Ασφαλής χειρισμός τροφίμων και μαχαιριών
🎯 Υψηλή προσοχή στη λεπτομέρεια
🍱 Καλλιτεχνική διακόσμηση και παρουσίαση πιάτων
🔥 Εργασία υπό πίεση σε απαιτητικά περιβάλλοντα
🤝 Ομαδικότητα και εξυπηρέτηση πελατών
Προσωπικά Στοιχεία
Ημερομηνία Γέννησης: 30 Ιουνίου 1991
Οικογενειακή Κατάσταση: Παντρεμένος
Αριθμός Παιδιών: 1
Υπηκοότητα: Φιλιππινέζος
Γλώσσες: Αγγλικά
Αγαπώ τη δουλειά μου στην κουζίνα και εργάζομαι με συνέπεια, καθαριότητα και δημιουργικότητα. Θέλω να φέρω την εμπειρία και την αφοσίωσή μου στην Ελλάδα, προσφέροντας ποιοτικό φαγητό και επαγγελματική παρουσία σε κάθε χώρο εργασίας.